Vi informiamo che nelle ceste di queste settimane, oltre a diversi ortaggi di stagione come zucchine, peperoni, cavoli ecc., ne troverete uno un po’ particolare. Si tratta di un tipo di zucchina asiatica dalle dimensioni di una grossa zucca e dalle sembianze di un’anguria.
Vi consigliamo di cucinarla a tocchetti come una normale zucchina saltata in padella, con o senza buccia, al forno, in frittata, aggiunta a una peperonata, ecc. A breve svilupperemo una sezione del nostro sito dedicata proprio alla preparazione dei nostri prodotti.
