SALVA CIBO FESTIVAL DOMENICA 13 SETTEMBRE A PREGASSONA
Informiamo con piacere che domenica 13 settembre, dalle 10:00 alle 17:00avrà luogo il primo banchetto foodsave del Ticino nell’ambito del terzo Salva cibo festival al Capannone delle feste a Pregassona.
Aperitivo e pranzo a offerta libera preparati dagli chef Wanda Ribolzi (afiordigusto bistrot) e Vieri del Bianco (Le Bucce di Gandria) con ingredienti del territorio, biologici e salvati dallo spreco.
Ospiti speciali, bancarelle, un mercato di vegetali biologici foodsave, un docufilm e un cortometraggio, storie raccontate, musica e interventi per dare voce e spazio a idee e progetti che stanno costruendo, giorno dopo giorno, una cultura consapevole del cibo.
Diamo il giusto valore al cibo che consumiamo quotidianamente e trasformiamo la lotta allo spreco alimentare in un’esperienza gastronomica concreta, festosa e collettiva!
