{"id":3706,"date":"2026-06-18T09:19:53","date_gmt":"2026-06-18T09:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=3706"},"modified":"2026-06-18T09:19:53","modified_gmt":"2026-06-18T09:19:53","slug":"alcune-piante-selvatiche-nella-cassetta-di-questa-settimana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=3706","title":{"rendered":"Alcune piante selvatiche nella cassetta di questa settimana"},"content":{"rendered":"<div>Nella cassetta di questa settimana troverete nei prossimi giorni alcune piante selvatiche che crescono nelle nostre aiuole. Si tratta di \u201cerbacce\u201d o \u201cpiante indesiderate\u201d commestibili:<\/div>\n<ul>\n<li><strong>portulaca<\/strong>, dalla consistenza carnosa come una pianta grassa;<\/li>\n<li><strong>galinsoga<\/strong>, con foglie pelose ovali e fiorellini come margheritine;<\/li>\n<li><strong>saeppola <\/strong>o<strong> conyza canadese<\/strong>, con foglie pelose strette e allungate.<\/li>\n<\/ul>\n<div>Possono essere consumate fresche nell\u2019insalata oppure cotte come uno spinacio, per esempio saltate in padella oppure aggiunte a una torta di verdure. Si usano solo le foglie e le cime dei gambi pi\u00f9 teneri.<\/p>\n<\/div>\n<div>La saeppola o conyza canadese \u00e8 una pianta invasiva che, come dice il nome stesso, proviene dal Nord America. Anche la galinsoga non \u00e8 una specie indigena ma di origine centro americana. Limitiamone la diffusione consumandole!<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Buon appetito e a presto!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nella cassetta di questa settimana troverete nei prossimi giorni alcune [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3707,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,5],"tags":[],"class_list":["post-3706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cassette","category-novita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3708,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3706\/revisions\/3708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}