{"id":2594,"date":"2023-10-21T08:03:38","date_gmt":"2023-10-21T08:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=2594"},"modified":"2023-10-21T08:03:38","modified_gmt":"2023-10-21T08:03:38","slug":"prezzi-giusti-dei-prodotti-agricoli-e-accesso-alla-terra-incontro-con-uniterre-domenica-22-ottobre-2023-a-gudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=2594","title":{"rendered":"Prezzi giusti dei prodotti agricoli e accesso alla terra \u2013 incontro con Uniterre domenica 22 ottobre 2023 a Gudo"},"content":{"rendered":"<p>Domenica 22 ottobre la cooperativa Seminterra e l\u2019associazione Lortobio hanno il piacere di accogliere l\u2019organizzazione contadina Uniterre presso i loro campi a Gudo per presentare le campagne nazionali sui prezzi giusti dei prodotti agricoli e sull\u2019accesso alla terra e per lanciare il dibattito su questi importanti temi.<\/p>\n<p><strong>Prezzi giusti dei prodotti agricoli<\/strong><\/p>\n<p>La maggior parte degli agricoltori del nostro Paese si scontra con un gruppo piccolo ma estremamente potente di trasformatori, distributori e dettaglianti. Due aziende (Coop e Migros) controllano quasi l&#8217;80% del commercio al dettaglio nazionale, esercitando un enorme potere nelle trattative sui prezzi. Recenti indagini hanno rivelato l&#8217;entit\u00e0 dei margini realizzati alle spalle dei produttori e delle consumatrici e dei consumatori.<\/p>\n<p>I prezzi a cui i supermercati acquistano i prodotti agricoli spesso non coprono i costi di produzione dei produttori. Questi prezzi alla produzione inadeguati mettono gli agricoltori sotto una forte pressione economica, per questo \u00e8 necessario avere dei prezzi remunerativi che coprano almeno i costi di produzione e permettano agli agricoltori di guadagnare salari sufficienti e dignitosi. Sar\u00e0 l\u2019occasione per discutere di possibili alternative e soluzioni.<\/p>\n<p><strong>ACCESSO ALLA TERRA<\/strong><\/p>\n<p>In Svizzera ogni giorno chiudono da due a tre aziende agricole, ovvero tra le 700 e le 1000 all&#8217;anno. L&#8217;accesso alla terra sta diventando sempre pi\u00f9 difficile, se non impossibile, soprattutto per i giovani e per dei collettivi, in special modo quando le aziende agricole vengono vendute al di fuori del contesto familiare. Uniterre sta esaminando le questioni fondiarie con l&#8217;obiettivo di sostenere l&#8217;accesso anche collettivo alla terra. La Commissione Giovani di Uniterre ha prodotto un dossier sull&#8217;argomento intitolato \u201cLa terre \u00e0 celleux qui la cultivent. Acc\u00e8s collectif \u00e0 la terre en Suisse\u201d e attualmente \u00e8 in fase di traduzione anche in italiano.<\/p>\n<p><strong>PROGRAMMA DELLA GIORNATA<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019inizio della giornata \u00e8 previsto per le 11:00 con la presentazione dei\/delle partecipanti e dei progetti Seminterra e Lortobio, segue pranzo condiviso alle 12:00 (grazie per portare qualcosa). Le presentazioni di Uniterre e delle sue campagne, seguite da una discussione generale, cominceranno alle 13:30 e termineranno verso le 16:00. Oltre a Uniterre sar\u00e0 presente l\u2019Associazione Rurale Italiana (ARI), membro del coordinamento europeo Via Campesina. La giornata avr\u00e0 luogo con qualsiasi tempo presso i campi e le strutture di Seminterra e Lortobio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 22 ottobre la cooperativa Seminterra e l\u2019associazione Lortobio hanno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2579,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rassegna-stampa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2595,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2594\/revisions\/2595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seminterra.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}