{"id":1717,"date":"2022-04-14T20:03:29","date_gmt":"2022-04-14T20:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=1717"},"modified":"2022-04-15T06:27:03","modified_gmt":"2022-04-15T06:27:03","slug":"riprendono-le-consegne-regolari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seminterra.ch\/?p=1717","title":{"rendered":"Riprendono le consegne regolari"},"content":{"rendered":"

Care amiche e cari amici di Seminterra,<\/p>\n

questa settimana sono riprese le consegne settimanali<\/strong> delle nostre cassette di ortaggi: mercoled\u00ec a Locarno, venerd\u00ec sui campi e nel Sottoceneri e sabato sui campi. Le persone che hanno sottoscritto l\u2019abbonamento quindicinale (prima erroneamente chiamato \u201cbisettimanale\u201d) sono pregate di controllare nel proprio account soci<\/strong><\/a> se le proprie consegne prendono avvio questa settimana o la prossima. Ricordiamo che in caso di assenza, potete far ritirare le vostre cassette ad amici e parenti o comunicare che non le ritirerete sempre tramite il portale.<\/p>\n

A causa della penuria di precipitazioni<\/strong> degli ultimi mesi, i lavori procedono intensamente e non senza\u00a0fatica, con molta energia e tempo dedicati a bagnare le singole aiuole. Ne risultano una superficie messa in produzione ridotta e un raccolto inferiore rispetto alle previsioni. Nonostante ci\u00f2, facciamo il possibile per fornire delle cassette dal contenuto variato<\/strong>.<\/p>\n

Quelle di questa settimana contengono:
\nultimi cavoli a foglie (i gambi pi\u00f9 giovani e i fiori – sia aperti sia chiusi – possono essere consumati freschi o saltati in padella come dei broccoletti), coste colorate, rapanelli, insalate varie (spinacio di Cuba\/grumolo\/rucola), farinello (Chenopodium album<\/em>, una pianta spontanea da consumare come uno spinacio, preferibilmente cotta), erba cipollina e germogli misti (alfalfa, rapanelli e lenticchie).<\/p>\n

Questo venerd\u00ec e sabato<\/b>, cos\u00ec come il prossimo fine settimana, sar\u00e0 possibile acquistare la nostra spelta biologica direttamente presso i campi<\/b>. Per chi non ha fatto la riservazione in anticipo, sar\u00e0 a disposizione principalmente la farina semibianca, oltre a piccoli quantitativi di farina integrale e grani. Le farine costano 9.- Fr\/kg, i grani 7.- Fr\/kg. I soci di Seminterra beneficiano di uno sconto del 10%<\/b>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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